알토란 쇠고기 장조림 레시피 완전 간단
알토란 쇠고기 장조림 레시피 반갑습니다, 현명한 소비자가 선택하는 보훈상조입니다. 오늘은 유명한 요리 연구가인 이보은 선생님의 레시피 중에서도 알토란 쇠고기 장조림에 대해 알아보겠습니다. 특히 쇠고기 장조림은 남녀노소! 누구나 좋아하는 반찬인데다가요린이들도 쉽게 할 수 있는 음식이라요리사에게도, 먹는 사람에게도 인기 좋은 메뉴입니다. 알토란 쇠고기 장조림 레시피 첫 번째 재료를 먼저 확인해볼까요? 기본 재료로는 우둔살 400g, 불린 건표고버섯 3개, 표고버섯 우린 물, 삶은 달걀 8개, 꽈리고추 15개, 대파 흰 대 2대, 마늘 15~20알, 청양고추 3개, 홍고추 1개입니다. 양념 재료로는 진간장 1컵(200ml), 국간장 1컵(200ml), 맛술 반 컵(100ml), 설탕 3큰술, 매실청 반컵(10..
2021. 4. 12.
